22 Personas del sector rural de Poñen, recibieron sus respectivos certificados que los acreditan como haber aprobado el curso de manipulación de alimentos. Curso que estuvo coordinado por la oficina de Prodesal de Florida, fue financiado por el SENCE y ejecutado por la fundación de capacitación rural. La profesora encargada de entregar los conocimientos fue la Sra. Victoria Yañez Castro, quien les enseño la preparación de una variedad de comidas, postres y diferentes recetas de cocina.

El pasado viernes 18 de Junio, a las 13:00 hrs. se realizo la entrega de los certificados y también tuvieron la oportunidad de preparar un rico almuerzo que compartieron con los profesores y autoridades de la comuna.

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